Incredible edibles ("Incroyables comestibles")

Ce mouvement, né à Todmorden en Angleterre, consiste à relocaliser les production agricoles, à utiliser l'espace public dans un but de production alimentaire, à utiliser des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et à impliquer petits et grands dans la production de fruits et légumes.

Vous trouverez une présentation et des informations sur le site suivant :

http://www.incredible-edible.info/

Une initiative a eu lieu à Guebwiller l'an passé, dont certain sauraient mieux parler que moi. L'expérience devrait se renouveler, d'autant que la municipalité semble intéressée par le projet. Il est probable qu'un stand soit mis en place samedi prochain aux portes ouvertes du service environnement à Guebwiller.

Les différentes initiatives seront consignées ici, photos bienvenues.

Suite à la réunion d'hier soir à l'hôtel de l'Ange, voici un petit point sur l'avancement du projet :

- Le mouvement doit rester citoyen, même si l'appui de la commune pourra être précieux sur certains points.

- Il est important de communiquer clairement afin que les gens qui le souhaitent puisse s'impliquer localement, que les habitants comprenne bien ce qui se passe et en quoi cela les concerne. L'estampillage des bacs et la mise en place d'un panonceau explicatif sont évoqués. Un article pourrait être inséré dans l'un des prochaines bulletins municipaux (trimestriels) de Guebwiller. La presse sera bien sûr sollicitée lors des actions réalisées.

- Projet d'une séquence d'autoconstruction de bacs potagers à partir de palettes démontées, comme cela se fait généralement pour marquer le coup d'envoi médiatique dans les différents lieux qui ont adhéré au mouvement "Incredible edibles". Le vendredi 24 mai à 17h devrait être retenu, avec accord de la mairie pour être présents sur la place de l'hôtel de ville. Démontage des palettes à l'avance pour mettre l'accent sur le côté "action collective" et la médiation.

- Réalisation d'au moins 6 bacs, placés ensuite sur différentes places et aires de jeu de la commune.

- Concernant les types de productions, nous avons à la fois ciblé les espèces à mettre en bacs (courgettes, tomates, haricots, aromatiques...) et les espèces à planter en pleine terre (petits fruits, framboisiers en particuliers). Évidemment, rien d'exhaustif, si le mouvement prend de l'envergure il faudra même cibler une diversité importante.

Rendez-vous donc le 14 mai, sauf avis contraire d'ici-là !